赏花是一种享受，是滋养人们精神的粮食，善养花者可收到修养身心的效果。赏花应掌握四个字：“色、香、韵、姿”。
欣赏花的颜色：讲究花色，一般有两种爱好：有人喜欢浓妆，要求色彩强烈，有的喜欢淡妆，要求色彩素雅。古人赏花，有的喜欢富贵华现的牡丹和芍药，有的尊崇“花草四雅”兰花的淡雅、菊花的高雅、水仙的素雅、菖蒲的清雅。不同时代，不同世族，不同职业，不同年龄的人，审美观是不尽一致的。
欣赏花的香味：
能色香兼备，最为理想，而事实常是“好花不香、香花不好”，色香难以兼备，这是生物遗传上的一种现象。兰花在群芳中以香取胜，号称香祖，尊为国香。前人品香，还提出浓、清、远、久四项标准，认为茉莉花就能具备这些要求。
欣赏花的姿态：有的花木，生就是丰恣美态，例如飘逸的文竹，婆娑的棕榈、亭亭玉立的荷花......而多数花木，只需加以修剪造型。观赏花木的最高艺术形式是盆景。盆景的造型、实际操作就是对根、茎、叶花的姿态进行加工处理。
欣赏花的风韵：这是指花的风度、品德、特性。不谙花韵，难入高雅境界，现代不少人喜欢松、竹之类的盆载品种，它们一无丽色、二无芳香，人们为何欣赏它？就是欣赏其神韵。
花的色、香、姿、韵，是中国传统的赏花标准。从实际上说，韵就是内在美，色、香、姿是外在美，内外美的统一才是真正美。
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